JOB DESCRIPTION KEPALA TOKO MINIMARKET (OMIMARKET).
1.PRA OPERASIONAL TOKO ( SEBELUM MEMBUKA TOKO )
- Membantu & mengkoordinasikan kedatangan barang hingga barang di display.
- Melakukan pengecekan seluruh peralatan toko.
- Melakukan training lapangan bagi seluruh Staff baru.
- Membantu kelancaran persiapan sampai buka toko.
2. OPERASIONAL TOKO
- Brifing persiapan buka/tutup toko untuk memberikan motivasi dan evaluasi kerja karyawan (Staff), menyampaikan dan menegaskan kembali tugas dan tanggung jawab yang diberikan kepadanya.
- Bertanggung jawab terhadap kelancaran operasional toko dari buka sampai tutup.
- Mengontrol dan mengkoordinir staff toko untuk melakukan pengisian barang terhadap barang yang kosong di area display dan
- melakukan cek stok barang yang ada di gudang.
- Maintenance seluruh stok barang setiap hari dan melakukan pengecekan stok barang baik manual maupun komputer.
- Melakukan pengorderan barang yang sudah kosong dan melakukan cek kembali barang-barang yang belum dikirim oleh Supplier.
- Mengatur penerimaan barang sesuai dengan PO ( baik harga, volume, kwalitas) dan menyelesaikan barang-barang bermasalah (pecah, rusak dan expired date) untuk dibuatkan berita acara RETUR ke supplier terkait.
- Menjaga kebersihan seluruh area kerja toko ( gondola, shelving dan floor display )
- Melakukan pengecekan secara general baik kebersihan dan keamanan sebelum dan sesudah tutup toko.
- Melakukan Pelayanan dengan baik kepada seluruh pelanggan.
- Membuat laporan penjualan setiap hari dan laporan ( omzet, inventory, retour dan laba rugi ) setiap bulan.
- Membuat rencana promosi untuk event tertentu dalam menaikkan sales.
- Memberi catatan di log book, atas pekerjaan yang belum diselesaikan/ pesan penting kepada senior staff untuk esok/sore harinya.
- Mengontrol pengeluaran keuangan (supplier, biaya operasional)
3. WEWENANG & TANGGUNG JAWAB
- Berwenang penuh mengelola toko dan SDM seluruh karyawan minimarket
- Bertanggungg jawab penuh terhadap pencapaian target, kehilangan barang dan pengendalian biaya operasi.
- Dalam operasional toko bertanggungg jawab langsung kepada dan bertanggung jawab penuh akan keuangan Toko kepada Pemilik.
0 komentar: